Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая Народный календарь. Почему стоит гадать на суженого 17 мая Народный календарь. Какой напиток нельзя проливать 16 мая, чтобы избежать несчастья
Диетолог Дианова назвала идеальные пропорции шаурмы по количеству ингредиентов
Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова назвала идеальные пропорции шаурмы по количеству ингредиентов.
По ее мнению, лучшая шаурма та, которая приготовлена дома, поскольку с точки зрения диетологии именно такое блюдо близко к идеалу. Все упирается в пропорции: белок — курица, лаваш — углеводы, клетчатка — овощи.
— Когда я делаю, то беру поменьше лаваша. А в общепите, наоборот, лаваша стараются положить побольше, потому что он дешевый, но может прибавить вес. Это чтобы было понятно, какие уловки могут быть. Еще в некоторых заведениях добавляют жареный картофель, чтобы опять-таки удешевить шаурму, — предупредила эксперт.
Главный ингредиент шаурмы — курица, запеченная в духовке. Вместо обычной белокочанной капусты следует выбрать пекинскую, вырезая невкусную сердцевину листа треугольником. Еще необходимо добавить немного свежих помидоров и огурцов. При этом маринованных овощей должно быть в блюде по минимуму из-за большого количества соли.
— Майонез, горчица и соусы придают сочности. Как вариант — использовать соус на основе горчицы и кавказских трав, буквально с щепоткой соли. В идеальной шаурме должно быть 20 процентов курицы, 20 процентов лаваша, остальное — овощи, — цитирует слова Диановой «360».
«Вечерняя Москва» узнала, как правильно выбирать шаурму, чтобы не получить отравление. По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, главная рекомендация — отказаться от покупки блюда в ларьках.
Эксклюзивы Дерматовенеролог Денисевич назвала четыре места, на которых не стоит делать тату Май не успеет опомниться: синоптики пообещали новую волну похолодания в Москве Передается ли кариес по наследству: как минимизировать генетические риски «Предупреждение лидерам Евросоюза»: кто стоит за покушением на Роберта Фицо Украине нашли замену: как Запад пытается давить на Россию с помощью сопредельных стран
Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая Народный календарь. Почему стоит гадать на суженого 17 мая Народный календарь. Какой напиток нельзя проливать 16 мая, чтобы избежать несчастья
Спецпроекты
