Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Как Москва встречала 9 мая

Как Москва встречала 9 мая

Соль

Соль

После одного популярного сериала дети стали объединяться в группы, существует ли правовая норма?

После одного популярного сериала дети стали объединяться в группы, существует ли правовая норма?

Кухня

Кухня

Существует ли уголовная ответсвенность за булллинг?

Существует ли уголовная ответсвенность за булллинг?

Русская печь

Русская печь

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Хрусталь

Хрусталь

Водолазка

Водолазка

Гагарин

Гагарин

Шеф-повар Сулима рассказал, какие блюда можно приготовить из кабачков

Сюжет: 

Еда
Общество
Шеф-повар Сулима рассказал, какие блюда можно приготовить из кабачков
Фото: Pexels

Август — сезон кабачков. Как приготовить овощ быстро и вкусно, рассказал шеф-повар, основатель кулинарной студии Андрей Сулима.

По его словам, самое простое блюдо из кабачков — оладьи. Для их приготовления потребуется 500 граммов кабачка, мука, яйцо, немного соли и сахара, разрыхлитель. Такие оладьи можно подавать со сметаной, вареньем и сгущенкой.

В жару из кабачков можно приготовить холодный суп.

— Возьмите средний кабачок, нарежьте кольцами и пожарьте с чесноком на сливочном масле. Обрезки не выкидывайте, а смешайте с нарезанным репчатым луком и морковью. Сварите на этом бульон. Когда он будет почти готов, рекомендую добавить соевый соус, — рассказал Сулима в комментарии NewsNN.

Перед подачей суп нужно пробить блендером, также можно добавить немного орехов.

Любителям сладкого шеф-повар советует побаловать себя вареньем из кабачков, апельсинов и фенхеля.

Ранее эксперты рассказали, кому нельзя есть кабачки. Овощ не стоит включать в рацион при обострении хронических заболеваний ЖКТ, наличии аллергии, индивидуальной непереносимости, передает Общественная Служба Новостей.

«Вечерняя Москва» собрала подборку быстрых и вкусных блюд из кабачка.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.