Ученые: Сахар является наркотиком

Сахар вызывает привыкание и является наркотиком. Такое заключение сделали исследователи из Института сердца Сент-Люка в США и некоммерческой организации Lahey Health.

 Ученые отмечают, что эффект от употребления сахара очень схож с влиянием кокаина. Он также может изменить настроение человека, вызвав у него чувство наслаждения и заставить искать следующую «дозу».

Поводом для такого вывода стал эксперимент с грызунами. Между настоящим наркотиком и сахаром они чаще всего выбирали именно второй вариант. По словам ученых, сахар способен вызвать более сильное привыкание, чем алкалоиды.

Однако другие исследователи утверждают, что хоть употребление сахара и может привести к проблемам со здоровьем, он не способен развить зависимость.

Опроверг результаты исследования американских ученых психиатр из Кембриджского университета Хишам Зяуддин. По словам психолога, авторы эксперимента неверно поняли его результат. Так, он считает, что сильная потребность в сахаре у крыс проявляется только в том случае, если они могут есть его лишь на протяжении двух часов в день. А вот при свободном доступе к этому углеводу зависимости не возникает.

Еще один ученый из Калифорнийского университета по имени Роберт Люстиг отметил, что сахар все же вызывает привыкание, но не такое сильное как кокаин, передает The Guardian.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Медики рассказали, сколько кофе нужно пить, чтобы избежать ранней смерти

Свои выводы эксперты сделали после десятилетних наблюдений за 20 тысячами человек среднего возраста.

Испанские медики заявили, что риск ранней смерти снижается у тех людей, которые регулярно употребляют кофе. По данным ученых, две чашки кофе снижают вероятность преждевременной кончины на 22 процента, три чашки – на 30 процентов, а четыре – на 64 процента (далее...)

Подписывайтесь на канал "Вечерней Москвы" в Telegram!