Экзотическими блинами будут удивлять гостей фестиваля «Московская масленица»
170 видов блинов будут ожидать гостей фестиваля «Московская масленица». Помимо традиционных начинок из меда, сметаны, икры и семги, посетители смогут попробовать настоящую блинную экзотику.
На фестивале можно будет отведать яркие оранжевые, зеленые, фиолетовые блины и даже черные оладушки (с добавлением пищевого угля). А запить это все гостям предложат чаем на шишках, фруктовыми и ягодными морсами с малиной, облепихой, брусникой и клюквой.
Например, на площади Революции гостей побалуют кедровыми, черемуховыми и гречишными блинами с вареньем из сосновых шишек, лепестков роз, одуванчиков или с сыром маскарпоне и ягодами - голубикой и малиной, а также блин-догами. Разноцветные блины испекут в Камергерском переулке. Начинки ожидаются разные, от грибной и сырной до курицы с зеленью и вареньем из шиповника. А Манежная площадь угостит посетителей оладьями с баклажанами и базиликом, а также с козьим сыром и бобами, сообщает официальный сайт мэра и правительства Москвы.
Попробовать праздничные блюда можно в 70 шале-ресторанах, размещенных на 25 площадках фестиваля.
Впервые будет организована бесплатная доставка блинов на дом. Заказ можно сделать в одном из мобильных приложений, однако его сумма не должна быть ниже 300 рублей.
Фестиваль «Московская Масленица» пройдет в столице с 9 по 18 февраля на 25 праздничных площадках. Гостей ждут спектакли, концерты, а также горячий чай и блины. Для детей и взрослых проведут увлекательные мастер-классы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Алексей Немерюк: Профессиональные повара приготовят блины по старинным рецептам
40 бесплатных экскурсий проведут для гостей столичного фестиваля «Московская Масленица»
Москва готовится к Масленице: улицы города украсят праздничными открытками и цифровыми билбордами
Таганский парк на Масленицу подготовил «Самый блинный квест»