Продукты, которые не стоит брать с собой на пикник

Мария Эльзенбах

29 апреля 2018 08:45 Общество

У каждого отдыхающего свой особый рецепт приготовления мяса. На фото: Екатерина Семенова, Ирина Шведова, Мария Солнцева, Татьяна Иванова / Фото: Алексей Орлов, «Вечерняя Москва»

В майские праздники россияне отдыхают с 29 апреля по 2 мая включительно, а также 9 мая.

Майские праздники - самое подходящее время для отдыха на природе. Специалисты Роспотребнадзора назвали список продуктов, которые не стоит брать с собой на пикник. Как сообщили в пресс-службе ведомства, ряд привычных нам лакомств служат питательной средой для многих микробов.

СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ НУЖНО БРАТЬ С СОБОЙ

1. Копчености;

2. Сырые маринованные продукты;

3. Яйца;

4. Торты, пирожные с кремом;

5. Молочные продукты.

Специалисты напомнили, что важно и правильно хранить продукты. Еду, которая быстро портится, нужно переносить в сумке- холодильнике.

Корреспонденты «Вечерки» ударили сочным шашлыком по столичным морозам! / Фото: Антон Гердо, «Вечерняя Москва»

Также отдыхающим напомнили несколько простых правил, которые помогут не отравиться таким желанным в это время шашлыком:

■ Приобретать мясо только в проверенных местах торговли. Проверять состав и документы.

■ Стараться выбирать для шашлыка говядину с минимальным количеством жира.

■ Чтобы на мясо и другие продукты не слетелись различные насекомые и не сбежались грызуны, нужно накрывать еду пищевой пленкой.

Каждый малополезный продукт можно легко заменить альтернативным, дающим больше сил и энергии организму для поддержания молодости и красоты / Фото: Максим Аносов, «Вечерняя Москва»

■ Самые подходящие для шашлыков специи, которые не только придают блюду яркий вкус, но и имеют обеззараживающие свойства: красный и черный перец, шафран, тимьян, куркума и горчица.

■ Жарить шашлык лучше на готовых древесных углях, а нанизывать мясо - на металлические шампуры.

■ Не стоит готовить мясо заранее, лучше всего жарить шашлыки непосредственно перед употреблением.

Также в Роспотребнадзоре порекомендовали не брать на пикники любимые тарелки и чашки, а есть из одноразовой посуды, передает агентство городских новостей "Москва".

ПО ТЕМЕ

На что обращать внимание при покупке магазинного шашлыка

Чем лучше мариновать шашлыки