Круглый стол «Чем ответят московские макароны на экспансию китайской лапши»

Участники:

Михаил МАНДАЛЯН – председатель Комитета по вопросам развития оптовой и розничной торговли, общественного питания и бытовых услуг Московской торгово-промышленной палаты, член экспертного совета конкурса «Московское качество»

Лариса ЛЕВИНА - директор отдела продаж ООО «Компания Байсад»

Елена СОЛОМАТИНА - врач-диетолог

А также по телефону к эфиру присоединится профессор кафедры «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов» Московского государственного университета пищевых производств Татьяна БОГАТЫРЕВА.

Вопросы эфира:

- Какой сегмент макаронного рынка заняли быстрозавариваемые продукты?- Каково качество этих продуктов и, главное, приправ к ним?- Могут продукты быстрого приготовления заменить полноценные макароны?- Польза и вред популярного в России блюда?- С чем лучше есть макароны?- Как выбрать наиболее качественный продукт?- Правда ли, что от макарон толстеют?

Смотрите прямой эфир и задавайте свои вопросы в чате!