Это не поможет: как запрет на пиво и сидр усугубит ситуацию с малым бизнесом в РФ
В России частично могут запретить продажу пива, медовухи, пуаре и сидра в местах общественного питания. С соответствующим предложением выступили депутаты Госдумы. Главная цель — регулирование оборота метанола. Идею поддержали и в Минфине РФ. Есть ли необходимость в данной мере, «Вечерняя Москва» узнала у эксперта.
По словам руководителя Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадима Дробиза, намерение сократить потребление пива, сидра и иных подобных напитков — это желание сократить оборот продукции с метанолом.
— Данная инициатива напрямую связана с инцидентами в Ульяновской и Самарской областях, где жители отравились суррогатом, в котором содержался метанол. Однако, чтобы такая идея возымела успех, необходимо, чтобы сократили продукцию не только среди общепита, — продолжил Дробиз.
Эксперт напомнил, что юридическим лицам в РФ позволено продавать разные виды алкогольной продукции: водку, вино, коньяк и так далее. Более того, они вправе продавать пиво, сидр и медовуху:
— Дело в том, что для пивной продукции и сидра лицензии не требуется, соответственно, малый бизнес, благодаря этому сектору, тоже зарабатывал. Теперь же такое решение может ударить по бизнесу.
Эксперт считает намерение сократить продажу пивной продукции нереализуемой.
— Эта мера не снизит оборот метанола или потребление пива. Так как у нас по всей стране работает и работал громадный рынок нелегального суррогата, где сотни миллионов литров продукции, и там не только пиво, но и крепкий алкоголь, — сказал спикер.
Учитывая эти обстоятельства, инициатива парламентариев вряд ли получит одобрение, добавил Дробиз.
11 июня трагическая история с массовым отравлением спиртным напитком «Мистер Сидр» дополнилась новым случаем: в Кургане от употребления этого фальсификата в больнице скончалась 17-летняя школьница.
Сомелье Виктор Антонов в беседе с «Вечерней Москвой» объяснил, как в России изменятся цены на пиво и сидр.