«Спазм желчных протоков»: кому следует навсегда отказаться от мороженого
Летом любимым лакомством не только детей, но и взрослых становится мороженое. Обладая ярким вкусом, оно еще и освежает в жаркую погоду. Но так ли полезен этот десерт, «Вечерняя Москва» разбиралась со специалистом.
Как рассказала врач-нутрициолог и коуч Татьяна Якушова, с точки зрения нутрициологии в мороженом нет ничего полезного. А при обострениях определенных заболеваний его не стоит есть совсем.
— Его не стоит есть тем, у кого сахарный диабет, проблемы с желчным пузырем или ожирение. Холодное лакомство провоцирует спазм желчных протоков, а это нарушает пищеварение, — пояснила она.
Мороженое, добавила нутрициолог, рекомендуется исключить из рациона и тем, у кого есть непереносимость лактозы или гипертония, потому что продукт содержит животные жиры. При обострении и заболеваниях ЖКТ также не стоит есть его очень часто.
Полезные свойства мороженого в лечении простудных инфекционных заболеваний преувеличены, добавила специалист.
— Единственная польза мороженого в том, что вы можете побаловать свои вкусовые рецепторы. Потому что это просто вкусный десерт, который не приносит пользы, — объяснила Якушова. — Мороженое неспособно вылечить простудные заболевания, потому что любая ангина и воспаление говорит об активности микроорганизмов внутри. Для того чтобы от них избавиться, нужны специализированные лекарства.
Врач-эндокринолог Антон Поляков рассказал, какие продукты способны ускорить отток желчи в организме. По его словам, горькая и жирная пища хорошо влияют на работу органа и способствуют желчегонному эффекту.