Кулинарная лавка «Братья Караваевы» возобновила работу в Москве

Кулинарная лавка «Братья Караваевы» на улице Большой Грузинской, 57, в Москве возобновила работу: найденные там нарушения устранены. Об этом в пятницу, 14 февраля, сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по столице.

— Территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Москве в ЦАО проведена проверка устранения обстоятельств, послуживших основанием для приостановления деятельности. В ходе проверки установлено, что все выявленные ранее нарушения устранены в полном объеме. Деятельность предприятия общественного питания «Братья Караваевы» возобновлена, — рассказали в официальном Telegram-канале ведомства.

Закрытие заведения было связано с тем, что там обнаружили кишечную палочку. Также были выявлены нарушения технических регламентов, касающиеся условий хранения пищевой продукции.