Роскачество выявило кишечную палочку в икре пяти торговых марок

Роскачество выявило кишечную палочку в красной икре пяти торговых марок. При этом во всей проверенной продукции нет патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы и стафилококка. Также в образцах не обнаружили паразитов и их личинок.

— Бактерии группы кишечной палочки были выявлены в икре пяти торговых марок: «Московский рыбокомбинат», «Русское море», «Красное золото», «Деликатеска», «Красная икра», — передает РИА Новости.

Также в красной икре «МорМер» и «Горчаков» специалисты выявили превышение общей бактериальной обсемененности.

До этого Роскачество обнаружило несоответствие ГОСТу у зеленого горошка трех марок. В товарах выявили неоднородный размер бобов и примесь коричневого гороха, при этом вся продукция безопасна для потребления.

Также там рассказали, что при выборе мандаринов необходимо обращать внимание на состояние кожуры и вес цитруса. Не стоит покупать фрукты с повреждениями, темными пятнами, плесенью или участками с измененной структурой. При этом спелый цитрус обладает характерным ароматом.