Диетолог Кованова: Зефир и пастила могут стать оптимальной заменой конфетам

Зефир и пастила — это оптимальная замена конфетам. Эти десерты популярны среди спортсменов и могут служить источником быстрой энергии. Об этом рассказала диетолог и нутрициолог София Кованова.

По ее словам, польза зефира и пастилы заключается в отсутствии жира. Благодаря этому такие сладости усваиваются быстрее.

— Классический зефир состоит преимущественно из яблочного пюре, яичного белка, сахара и природных загустителей — пектина или агар-агара, которые положительно влияют на пищеварение, — приводит ее слова Aif.ru.

Фитнес-тренер, основатель одной из крупных сетей спортивных студий Сергей Литовченко рассказал, что перекус несколькими зефирками за полчаса до похода в спортивный зал поможет избежать чувства усталости и сохранить работоспособность в течение всей тренировки.

В процессе похудения всегда тянет на сладкое, потому что чаще всего люди избегают десертов в рационе из-за высокой калорийности. Однако некоторые сладости не только не вредят фигуре, но и позволяют контролировать аппетит и не срываться на запрещенные продукты. «Вечерняя Москва» выясняла с экспертом, какие десерты можно есть без угрызений совести во время диеты.