Нутрициолог Смирнова: Для здоровья щитовидной железы полезен бразильский орех

Тем, кто хочет поддержать здоровье щитовидной железы, рекомендуется добавить в свой рацион бразильский орех. Об этом сообщила врач по медицинской профилактике, нутрициолог Юлия Смирнова.

— Достаточно двух–четырех штук в день, чтобы закрыть норму по селену, поскольку без селена йод не усваивается. Также йод и селен содержат яйца и молочные продукты, — отметила эксперт.

По ее словам, для нормального функционирования щитовидной железы важны жирные кислоты омега-3, которые можно получить из жирной рыбы, льняного масла и грецких орехов; витамин D3, содержащийся в яичных желтках, печени трески и жирной рыбе; магний, который присутствует в тыквенных семечках, шпинате, гречке и какао; а также кальций, который можно найти в кунжуте, твердом сыре, твороге и миндале. Кроме того, для здоровья щитовидной железы необходимы цинк, а также витамины A, E и группы B.

Смирнова также добавила, что при нехватке йода или болезни Хашимото продукты не смогут заменить медикаменты, а избыток йода может привести к аутоиммунным заболеваниям щитовидной железы, передает РИА Новости.

Орехи проходят долгий путь с плантаций на прилавки магазинов. Они могут содержать не только экскременты грызунов, но и вредоносные бактерии. Врач Семен Котов напомнил, что орехи всегда необходимо мыть перед употреблением.