Какие виды рыбы самые вредные
Самой вредной является рыба, которая обитает в загрязненных водоемах. Она может содержать в себе не только паразитов, но и частицы токсичных металлов. Об этом предупредил диетолог Антон Поляков.
— Самой вредной считается та рыба, которая живет в грязных или загрязненных водоемах, типа тиляпии. Также тунец, несмотря на приятный вкус, часто содержит в себе повышенные концентрации ртути, так же как и акулье мясо, рыба-молот и так далее, — отметил эксперт.
По словам Полякова, вредной может быть не только речная, но и морская рыба, передает Aif.ru.
Снизить уровень хронического воспаления в организме помогут сардины. Рыба является настоящим суперфудом благодаря высокому содержанию полезных нутриентов и омеги-3. Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
Однако бесконтрольный прием омеги-3 может нарушить когнитивные функции мозга пожилых людей. К такому выводу пришли ученые. В ходе исследований было выявлено, что люди, принимающие добавку на постоянной основе, сталкиваются с более выраженной деградацией мозга, чем те, кто не принимает ее вовсе. Так ли это на самом деле и действительно ли омега-3 может привести к необратимым последствиям, «Вечерняя Москва» обсудила со специалистом.