Москвичам рассказали, какие огурцы больше подходят для засолки

Заместитель начальника управления государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Валентина Семенова посоветовала горожанам использовать для засолки огурцы с черными шипами.

По мнению специалиста, в данные виды огурцов хорошо проникает соль. Плоды должны быть чистыми и без повреждений. 

Соленые огурцы с недоразвитыми водянистыми семенами получаются хрустящими и сочными, сообщает агентство городских новостей «Москва». 

Читайте также: Врачи рассказали о самых популярных завтраках, приносящих вред