Рестораны Москвы поучаствуют в международном аукционе белого трюфеля

Московские рестораны дистанционно поучаствуют в международном аукционе белого трюфеля из Альбы, который в этом году пройдет в Италии, пишет Nation News.

Отмечается, что на площадке, где представят самый дорогой гриб на планете, будут присутствовать известные мировые рестораторы и гурманы. На открытии аукциона поприсутствовал губернатор региона Пьемонт Альберто Чирио.

Это мероприятие станет уже двадцатым по счету. Особенностью аукциона является то, что каждый год специально для этого мероприятия собираются несколько килограммов трюфеля, которые раскупаются на торгах за внушительные суммы.

Читайте также: Царские облигации стали частью экспозиции музея