Кулинары поделились рецептом сытного салата с яичными блинами

Кулинары поделились рецептом сытного салата с яичными блинами. Повара отмечают, что это блюдо готовится легко и быстро, а также обладает необычным вкусом, пишет «Утро.ру».

Первым делом необходимо приготовить яичные блины. Для этого тщательно взбиваются яйца с солью и крахмалом до тех пор, пока смесь не превратится в однородную. Далее нужно испечь несколько блинов и оставить их остывать.

После этого нарезаются морковь, зелень и колбаса. Мелко натирается любой сыр твердых сортов. Следующий шаг — свернуть блины в рулет и тонко их нарезать. Все ингредиенты отправляются в глубокую миску.

Блюдо заправляется майонезом, добавляются соль и перец. Салат необходимо хорошо перемешать.

Читайте также:

Диетолог поделилась рецептом низкокалорийных блинов в преддверии Масленицы

Аллегоричные валенки и бои мешками: как отметят Масленицу в «Царицыне»