Диетолог назвал замедляющий старение продукт
Зеленый горошек содержит множество полезных веществ и витаминов, которые позволяют регулярно употреблять его без негативных последствий для организма. Об этом сообщил врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
— В свежем горохе достаточное количество белка бобовых культур, много пищевых волокон, фолиевой кислоты и флавоноидов. Эти вещества помогают замедлить процессы старения в организме, — сказал он.
Специалист добавил, что у зеленого горошка оптимальный состав белков, жиров и углеводов. Они позволяют сохранять чувство сытости, помогают в работе кишечника и поддерживают иммунитет.
Гинзбург рекомендует отдавать предпочтение «молочному» горошку. По его словам, он содержит большое количество антиоксидантных веществ, которые способы снизить уровень воспалений в организме, передает Газета.ru.
До этого диетолог Василиса Пономарева назвала продукты, которые способны привести к сокращению продолжительности жизни. По ее словам, существуют «продукты Франкенштейна», которые способствуют развитию болезней и сокращению жизни.