Зачастую впечатление от пикника зависит от того, на фоне какого пейзажа будет организовано мероприятие / Фото: Zuma/TASS

Безопасный отдых: как правильно организовать пикник и не свалиться с отравлением

Кирилл Борискин

12 мая 2018 08:50 Общество

Май считается месяцем пикников. Этому способствует обилие выходных и хорошая погода. Как же правильно организовать праздник для души, чтобы все участники остались довольны, советует «Вечерка».

Место

Зачастую впечатление от пикника зависит от того, на фоне какого пейзажа будет организовано мероприятие. Поэтому для начала необходимо разведать обстановку. Растут ли в потенциальном месте для пикника деревья, плещутся ли утки в пруду рядом, а беседка настолько уютная, что потом придется дополнительно снаряжать бригаду за мясом для шашлыка.

Однако для начала необходимо узнать, можно ли в данном месте ставить мангал. Так, можно нарушить статью 3.20 КоАП Москвы «Нарушение правил пожарной безопасности на природных и озелененных территориях» и получить штраф в размере четырех-пяти тысяч рублей.

Места всех пикниковых точек можно найти на сайте московского Департамента природопользования.

Что взять с собой

Здесь все зависит от вкусов и предпочтений каждого отдельно взятого человека. Но есть несколько вещей, которые на пикнике обязательно пригодятся.

- Одноразовая посуда. Пластиковые вилки, тарелки и стаканы в конце нужно будет просто выбросить в урну.

- Питьевая вода. Можно не только утолить жажду, но и сполоснуть руки после шашлыка.

- Салфетки. Лучше всего с собой взять сухие и влажные.

- Пледы. Синоптики иногда ошибаются, а столбики термометров могут резко опуститься с 25 градусов тепла до нуля.

- Гитара. Возможно, главный атрибут любого пикника, который поможет создать уютную атмосферу и настроение.

Майские праздники для многих — это первый выезд на дачу или на природу / Фото: Елена Горбачева, «Вечерняя Москва»

Продукты

Особенно внимательно стоит продумать меню отдыха. Так, мясо лучше взять уже маринованным, а бутерброды делать уже на месте, поскольку они могут размокнуть от начинки до приезда. Кроме того, не стоит забывать про хлеб, соусы, лук и зелень.

- Продукты необходимо брать только в проверенных магазинах и проверенных местах. Чтобы в корзине не оказались токсичные для людей продукты. Плюс к этому еда не должна быть жирной. При этом с собой нужно взять препараты, которые бы помогли переваривать пищу, либо на уже на случай отравления. Из мяса лучше брать телятину, говядину. Также подойдет мясо птицы, - отмечает диетолог Майя Гариева.По ее словам, мясо нужно мариновать самостоятельно, чтобы быть уверенным в свежести соуса. Кроме того, желательно на пикник брать овощи. Из напитков – красное и белое вино.