Фото: Анатолий Цымбалюк / Вечерняя Москва

Гастроэнтеролог Белоусов объяснил популярность вегетарианской диеты

Общество

Вегетарианский тип питания — это всего лишь модная тенденция. Такое мнение высказал врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов.

Эксперт отметил, что челюстной аппарат человека больше приспособлен для пережевывания животной пищи. Он пояснил, что основная задача резцов — разрезать пищу и мышечные волокна, клыками нужно рвать пищу, а жевательная группа зубов необходима для ее растирания. Для пережевывания растительной пищи не нужно клыков и такого количества резцов.

— Включение в рацион питания животной пищи станет залогом отсутствия заболеваний челюстно-лицевой системы, начиная от кариеса и заканчивая отсутствием патологий прикуса, — пояснил он в комментарии РИАМО.

Эксперт добавил, что вегетарианство становится особенно популярно у молодых людей. Они приучают к такому типу питания своих детей, а врачи бьют тревогу по этому поводу.

В свою очередь уполномоченный по правам ребенка в Татарстане Ирина Волынец отметила, что вегетарианство и сыроедение необходимо законодательно запретить для несовершеннолетних, передает «Царьград».

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, какую опасность представляет вегетарианская диета.

amp-next-page separator