Росрыболовство: Красная икра не подорожает к Новому году
Замруководителя отметил, что к концу года вырастет цена на красную рыбу, в отличие от икры. В Росрыболовстве связывают это прогнозируемое повышение цен с неоправданными ожиданиями по горбуше – на рынке представлено недостаточно рыбы лососевых пород.
Однако в ведомстве хотят смягчить скачок стоимости за счет большого объема кеты на рынке, которая, напротив, пошла сейчас в хороших объемах. Сообщается об этом на официальном сайте Росрыболовства.