Диетолог объяснила, как есть красную икру без вреда для здоровья

Диетолог Маргарита Королева объяснила, как правильно есть красную икру, которая является частым «гостем» на новогоднем столе, пишет сайт argumenti.ru.

Она напомнила, что на такой деликатес не стоит сильно налегать, так как организм может плохо отреагировать на большое количество этого продукта. Также, по словам специалиста, если есть икру без хлеба, можно нанести вред печени и желудку. Нормальное количество икры за один вечер — чайная ложка.

— Любой продукт с большим содержанием жира или белка надо употреблять вместе с полезным гарниром, — пояснила диетолог.

Так, этот продукт можно есть вместе со свежими листовыми салатами или овощами. Отмечается, что в «закуске» к икре должны быть пищевые волокна, которые помогут усвоиться вредным компонентам пищи.

Читайте также: Специалист «Роскачества» назвала главную опасность при покупке красной икры