Главное
Истории
Патрики

Патрики

Андрей Мягков: история любви

Андрей Мягков: история любви

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Евгений Моргунов: история любви

Евгений Моргунов: история любви

Лучшие места для отпуска в Китае

Лучшие места для отпуска в Китае

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Полицейский с Петровки. Выпуск 46

Полицейский с Петровки. Выпуск 46

Полицейский с Петровки. Может ли полиция использовать в качестве доказательства запись «прослушки»?

Полицейский с Петровки. Может ли полиция использовать в качестве доказательства запись «прослушки»?

Полицейский с Петровки. Выпуск 43

Полицейский с Петровки. Выпуск 43

Драгоценности

Драгоценности

Специалист «Роскачества» назвала главную опасность при покупке красной икры

Финансы
Специалист «Роскачества» назвала главную опасность при покупке красной икры
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Эксперт национальной системы мониторинга «Роскачество» Наталья Петроченкова рассказала, на что следует обращать внимание при выборе красной икры — одного из традиционных деликатесов на новогоднем столе россиян.

По словам специалиста, при покупке икры в жестяной таре главную опасность представляет вздутие банки — так называемый бомбаж. Это явление указывает на наличие в продукте опасных микроорганизмов, употреблять в пищу икру из такой тары опасно для здоровья.

Выбрать качественную икру проще, если деликатес расфасован в стеклянную посуду или продается на развес. В этих случаях покупатель получает возможность рассмотреть товар до оплаты: икринки должны быть целыми, одинакового цвета и размера, не слипшимися и не сползать по стенкам посуды слишком быстро.

Выбирать лучше продукт, произведенный на Камчатке, Сахалине и в других местах вылова рыб лососевых пород. Следует обращать внимание на наличие маркировки ГОСТ на упаковке. А вот надписи «Изготовлено из замороженного сырья» можно не бояться: замораживание не влияет на качество икры, поясняет Наталья Петроченкова.

Однако это справедливо лишь в том случае, если замораживание проводилось не более одного раза — проверить это покупатель не сможет, рассказала эксперт в эфире радио Sputnik.

Ранее диетолог рассказала, кому противопоказано есть красную икру.

Читайте также: Эксперт назвал главное правило при выборе красной икры

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.