Почему болят зубы после шампанского, мандаринов и оливье: объясняет стоматолог

Во время праздников люди часто сталкиваются с одним и тем же вопросом: почему после новогоднего стола появляется ноющая боль в зубах или резкая реакция на холодное и сладкое? Ответ «Вечерняя Москва» узнала у врача стоматолога-терапевта центра инновационной медицины Damas Medical Center Магомади Халилбекова.

Причины возникновения боли

Главный фактор — кислотная нагрузка

Шампанское относится к кислым напиткам — оно содержит органические кислоты и углекислый газ, которые временно повышают кислотность полости рта, рассказал врач.

— В кислой среде эмаль начинает терять минералы: кальций и фосфаты. Этот процесс называется деминерализацией и делает зубы более проницаемыми для внешних раздражителей.

Цитрусовые усиливают повреждение эмали

Мандарины, по словам доктора, содержат лимонную и аскорбиновую кислоты, и при частом употреблении они усиливают кислотное воздействие на эмаль, особенно если есть микротрещины, начальные формы кариеса или повышенная стираемость зубов.

— Кислоты быстрее достигают дентина — ткани, где находятся чувствительные нервные окончания. Именно поэтому боль может быть резкой и кратковременной, — отметил стоматолог.

Оливье и салаты продлевают действие кислот

Салаты с майонезом и маринадами создают дополнительные условия для раздражения зубов, сообщил врач:

— Углеводы из картофеля и моркови служат питательной средой для бактерий, вырабатывающих кислоты. Остатки пищи задерживаются между зубами и вокруг несостоятельных пломб, поддерживая кислую среду в течение нескольких часов после еды.

Почему боль возникает не у всех

Специалист объяснил, что при здоровой, хорошо минерализованной эмали слюна быстро нейтрализует кислоты, но при наличии кариеса, рецессии десен, клиновидных дефектов или после отбеливания зубы реагируют сильнее.

— Алкоголь снижает слюноотделение, уменьшая естественную защиту полости рта. Таким образом чувствительность является своего рода индикатором того, что в полости рта имеется какая-то патология, — подчеркнул стоматолог.

Как снизить риск боли

Чтобы снизить риск возникновения боли, стоматолог советует:

• запивать шампанское и цитрусовые обычной водой;
• не сочетать кислые напитки и фрукты в один прием;
• использовать зубные пасты с фтором или гидроксиапатитом;
• уделять внимание «межзубной» гигиене, то есть использовать нити и ирригатор;
• при появлении чувствительности не откладывать визит к стоматологу.

— Также многие допускают ошибку — стараются почистить зубы сразу после еды. Делать это не стоит. После воздействия кислот эмаль временно размягчена, и механическая чистка может усилить ее износ. Более правильный вариант — прополоскать рот водой, а чистку отложить на 30–40 минут, — порекомендовал специалист.

Боль после праздничного стола — это не норма, а сигнал о сниженной защите зубов. Если дискомфорт повторяется, значит эмаль нуждается в диагностике и последующем лечении, заключил доктор.

С приходом холодов многие начинают замечать, что чувствительность зубов и десен повысилась. Этот дискомфорт может проявляться в виде болей, щипания или неприятного ощущения при употреблении холодной пищи и напитков. Почему холодная погода влияет на чувствительность зубов и десен, а также какие шаги можно предпринять для уменьшения дискомфорта, «Вечерняя Москва» узнала у врача-гигиениста Инны Гришиной.