Диетолог рассказал, как надо питаться, чтобы продлить жизнь
Британские ученые рассказали, какие неожиданные факторы способствуют набору лишнего веса. По словам специалистов, это время приема пищи, разнообразие кишечных бактерий, генетическая предрасположенность, влияние подсознания и гормоны. Диетолог Татьяна Кахидзе прокомментировала "Вечерней Москве" результаты исследования.
- Лишний вес - это всегда риск сердечно-сосудистых заболеваний, болезней суставов, одышки и легочной недостаточности,- заявила диетолог. - При этом разные страны имеют разные культуры еды, например, в США никогда не было правильной культуры питания, там всегда ели на ходу, питались "фастфудом" и запивали все "Кока-колой". Из-за этого там смертность от сердечно-сосудистых заболеваний возросла и перекрыла все остальные показатели. Поэтому в последнее время там стали обращать внимание на эту проблему.
Кахидзе согласилась с британскими исследователями, что биологические часы оказывают серьезное влияние на переработку пищи.
- Эту теорию обосновал еще Сеченов, - отметила врач. - Еда нормально перерабатывается днем, а ночью, когда организм должен отдыхать, переработка жиров и углеводов не осуществляется в полную силу.
Диетолог подчеркнула, что британский ученый Тим Спектор прав и про кишечные бактерии.
- У нас в Советском Союзе уделялось много внимания гнилостным проблемам кишечника, строились санатории. Но, тем не менее, чтобы узнать, из-за чего человек набирает вес, все-равно необходимо обратиться к врачу: терапевту и эндокринологу. Они должны провести полное обследование организма и выявить причину. Поэтому диета для каждого человека индивидуальна, -добавила Кахидзе.
Она также отметила, что общий совет для всех - употреблять как можно больше овощей.
ПО ТЕМЕ
Пять факторов, влияющих на вес, о которых вы даже не догадываетесь
Корейские учёные нашли кофермент, дисбаланс которого повышает аппетит и ведет к полноте
Канадские диетологи рассказали, почему макароны помогают худеть
Ученые раскрыли взаимосвязь между генами и любимой едой
МЕЖДУ ТЕМ
Ученые выявили взаимосвязь между детским ожирением и депрессивными состояниями