- Город

Специалисты рассказали о пользе и опасности абрикосов

Сергей Собянин: Планируем централизовать онкологическую службу

Взыскание долгов с пенсий предложили запретить

Проезд на МЦД стал платным

«Было наплевать»: Пушков рассказал, почему Ельцин не присоединил Крым

Время творить чудеса: в Москве собрали «Корзину доброты»

Названа обладательница титула «Мисс Вселенная»

Спасти еду, чтобы спасти людей

Синоптики подсчитали вероятность снега на Новый год в Москве

Как распознать редкие и дорогие монеты в своем кошельке

Назван главный цвет 2020 года

Пилотам, посадившим борт с Путиным, вручили пирог от шеф-повара Кремля

Врачи перечислили опасные для кишечника продукты

«Я очень по вам скучала»: София Ротару выступила в Москве

Названы профессии, приводящие к преждевременному старению

Валерия рассказала подробности ДТП с ее сыном

Специалисты рассказали о пользе и опасности абрикосов

Перед употреблением следует тщательно мыть фрукты

ФОТО: Пелагия Замятина, «Вечерняя Москва»

Абрикос — самый полезный продукт для печени. Так считает кандидат медицинских наук, врач Анатолий Печенка. Благотворное влияние на организм человека оказывает содержащийся в этом фрукте пектин: из печени он выводит вредные вещества. «Вечерняя Москва» узнала у экспертов, действительно ли так полезен абрикос? А если нет, то какой вред он может причинить?

Медицинский блогер, врач-терапевт высшей категории Алексей Водовозов отмечает, что есть абрикосы нужно в меру. Одна–две штуки никому, конечно, не навредят, а вот значительно большая порция может стать опасной для тех, кто страдает гепатитом.

— Бета-каротин, содержащийся в абрикосах, распадается в печени, — объясняет врач. — Для людей с заболеваниями печени — это дополнительная нагрузка. 

Опасность представляют косточки абрикоса — в них содержится нейтрализованный цианид. Известны даже случаи летальных исходов после употребления в пищу косточек абрикоса.

— Конечно, целые косточки никто не глотал. И чтобы смертельно отравиться, нужно съесть не менее 15 килограммов. Однако в обществе некоторое время было популярно мнение, что концентрат абрикосовых косточек является сильнейшим противораковым средством. В надежде на исцеление люди покупатели это «лекарство» и пили его в больших количествах. Препарат назвали витамином В17. К слову, его и сегодня можно купить в Интернете. Заказывать его ни в коем случае нельзя, это яд! — предупреждает медицинский блогер.

Абрикос — хорошая замена сладостям на диете / Сергей Шахиджанян, «Вечерняя Москва»

Абрикос — хорошая замена сладостям на диете

ФОТО: Сергей Шахиджанян, «Вечерняя Москва»

Алексей Водовозов отмечает, что в варенье или компоте косточки абрикоса теряют свои опасные свойства.

— В такие десерты добавляется сахар, а он является антидотом. Даже если хозяйка и забудет это сделать, кислоты и сахара, содержащиеся в мякоти абрикоса, сведут на нет ядовитое свойство косточек, — утверждает врач.

Но абрикосы, как считает диетолог Сергей Обложко, — отличная альтернатива десертам.

— Всем, кто следит за своим весом, абрикосы не помешают, — говорит он. — Они сладкие, но в них мало калорий. Так, для сравнения: в 100 граммах этого фрукта содержится 40 килокалорий, а в 100 граммах шоколада – 600.

Перед употреблением следует тщательно мыть эти фрукты. 

— Это нужно сделать, чтобы смыть опасные пестициды, которыми опрыскиваются деревья. Вымытый фрукт избавит и от кишечной инфекции, например, ротавируса. Проточная вода и мыло смоют все вредные вещества, — говорит Обложко.

Читайте также: Врач заявил, что не существует продуктов, помогающих похудеть

Новости СМИ2

Сергей Хвостик

«Покрошить» Запашного

Игорь Воеводин

Маршал Конев и пустота

Олег Капранов

Что общего у соцсетей и порно

 Александр Хохлов 

Мир, война или стена

Алиса Янина

Раймонд Паулс и навязчивые русские

Камран Гасанов

Владимир Зеленский — человек посередине

Борис Клин

РПЦ и закон о домашнем насилии: что с ним не так

Ирина Алкснис

Мочить террористов в сортире. 20 лет спустя

Кто прав, кто виноват. Хороший юрист не должен давать волю эмоциям

Быстрее всех вырастила микрорастение из пробирки

Пройдя путем героя, начинаешь больше ценить прошлое

Беззаботное счастье царской семьи