Врач: Не существует продуктов, помогающих похудеть

Снижению веса препятствуют свежие овощи и фрукты, а также каши, яичница и мясо. Об этом в своем «Инстаграме» написала диетолог и эксперт по правильному питанию Ольга Усенко. Она утверждает, что такие продукты вызывают в организме процесс брожения, который препятствует похудению.

ДЕТАЛИ 

По словам Ольги Усенко, в список «запрещенных» овощей попали: белокочанная и квашеная капуста, картошка, помидоры, горох, фасоль, лук, чеснок, петрушка, укроп, кинза, щавель. Из фруктов: цитрусовые, бананы, груши, яблоки, виноград, персики, абрикос, чернослив. Также под запретом оказались каши, мюсли, отруби, выпечка, жареные яйца, молочные продукты, консервы, рыба и сладкие напитки.

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА 

Главный врач столичной семейной клиники Юлия Сиверцова утверждает, что отказ от всех этих продуктов нецелесообразен с точки зрения медицины.

— Я согласна с тем, что сдобная выпечка, сладкие каши, йогурты с сахаром и жареная яичница мешают процессу похудения. Это быстрые углеводы, которые превращаются в жир. Но отказываться от овощей я не рекомендую. Многие диетологи советуют употреблять капусту или щавель как в сыром, так и в термически обработанном виде — главное без добавления масла. Говорить, что они мешают похудению — неверно. В организме может начаться процесс брожения, но он никак не отразится на снижении веса. 

Отруби — это чистая клетчатка, которая способствуют избавлению от лишнего веса / Фото: https://pixabay.com

Юлия Сиверцова отметила, что отруби, попавшие в список запрещенных продуктов, наоборот являются продуктом, который помогает похудеть.

— Отруби — это чистая клетчатка, способствующая избавлению от лишнего веса. Поэтому желающим похудеть я настоятельно рекомендую есть их регулярно. Они состоят из грубых волокон, которые, попадая в желудок, впитывают всю жидкость и увеличиваются в объеме. В результате у человека возникает чувство насыщения, он меньше ест в течение дня, — говорит врач.

Специалист отметила, что не существует списка продуктов, помогающих похудению. Питание должно быть сбалансированным. Необходимо следить, чтобы в ежедневном рационе присутствовали и белки, и жиры, и углеводы. А чтобы похудеть, нужно создавать дефицит калорий: расходовать энергии больше, чем организм получает из еды. Суточная норма потребления калорий рассчитывается индивидуально — в зависимости от возраста, роста и уровня физической активности.