Сергей Собянин объявил об открытии фестиваля «Московская весна»

29 апреля мэр Москвы Сергей Собянин рассказал, что с 1 по 11 мая в столице пройдет городской фестиваль «Московская весна», который посвятили Дню Победы и Году единства народов России.

Жители и гости столицы смогут познакомиться с культурой народов России, поучаствовать в мастер-классах и помочь бойцам специальной военной операции.

— В течение 11 дней на 30 площадках пройдут мероприятия и активности, которые напомнят о том, что Великая Победа — это результат сплочения и единения, а также познакомят горожан с культурой народов России, — отметил Сергей Собянин.

Центром фестиваля станет Тверской бульвар, где раскинется разнообразная гастрономическая карта России.

Гости смогут познакомиться с культурой народов регионов нашей страны через национальную кухню. Казачий кулеш, пельмени с мясом сибирского оленя, дагестанский чуду, удмуртские перепечи — все это и еще более 160 блюд можно будет попробовать на фестивале. Гости также смогут посетить мастер-классы: смастерить костромской скворечник, узнать, как высаживать чайные травы и рассаду, и поучаствовать в народных играх.

— Мы ждали, мечтали, готовились, посещали экспедиции и теперь можем представить результаты наших трудов на фестивале. В России работают более 200 тысяч предприятий питания, и только 1 процент из них специализируется на кухне народов России. Мы рады, что Москва помогает развивать это важное направление. Мы как авторы проекта задействуем всю семью на «Московской весне». Мои родители прямо на площадке будут отмечать бриллиантовую свадьбу, — рассказала автор проекта и куратор «Дома Российской кухни» на ВДНХ Екатерина Шаповалова.

В День Победы организаторы предлагают вспомнить, благодаря кому россияне могут наслаждаться таким изобилием.

Повара попытаются повторить рецепты военной кухни времен Великой Отечественной войны — хлеб из цельного зерна, бурятский бутерброд с тушенкой, фронтовую кашу. Некоторые блюда будут готовить на окопных свечах.

В первую неделю фестиваля пройдут ремесленные, кулинарные и художественные мастер-классы. Для фанатов спорта организуют заезды на автосимуляторах и силовые игры народов России.

9 и 10 мая на окружных площадках известные артисты споют военные песни: «Смуглянку», «Темную ночь», «Катюшу» и другие композиции. Будут работать творческие мастерские «Альбом памяти», военные редакции, курсы медсестер во фронтовом госпитале.

«Московская весна» — это в первую очередь благотворительный фестиваль. На площадках продолжат работать «Домики добра». Каждый желающий сможет принять участие и принести туда подарки и необходимые вещи для участников СВО и детей в новых регионах.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Светлана Бокова, бренд-шеф и представитель Дальневосточного округа на фестивале «Московская весна»:

— Я представляю Дальневосточный округ — Камчатский край, и для меня это большая честь. Мы привезем кальмаров, будем готовить чебуреки с крабом и угостим настоящей дальневосточной ухой. Страна большая, регионов много, и мы дружная команда собрали богатую гастрономическую карту. Будем путешествовать по России через вкусы, знакомить и просвещать.

КСТАТИ

В разных округах Москвы на фестивальных площадках будут проводиться творческие мастер-классы, концерты, ярмарки и спортивные состязания. Среди которых — народные силовые игры, дисциплины ГТО и турнир «Самый сильный житель района».