Скидки на рыбу и морепродукты: где и как купить по привлекательным ценам в Москве

В столице работают два рыбных рынка «Москва — на волне». Продукцию на них сегодня продают по привлекательным ценам. «Вечерняя Москва» рассказывает о главных акциях месяца.

Заведующая кардиологическим отделением Московского многопрофильного научно-клинического центра имени С. П. Боткина Наталья Ляхова напоминает: правильное питание — один из ключевых факторов, которые помогают защитить сердце. И тут большое значение имеет наличие в рационе рыбы и морепродуктов.

— Правильное питание необходимо сочетать с умеренными физическими нагрузками и регулярной диспансеризацией, — отметила Наталья Ляхова.

На рыбных рынках в Митине и Косино-Ухтомском представлена продукция из Астраханской, Мурманской и Магаданской областей, Камчатского и Хабаровского краев, Карелии, Крыма, Якутии, а также других ключевых рыбных регионов страны.

Пробуй, покупай

до 5 июня

На рынках «Москва — на волне» проходит фестиваль отечественной рыбы «О! Мега Вкус». Действует скидка 10 процентов на все полуфабрикаты из минтая.

Красные ценники

до 30 июня

На рыбных рынках «Москва — на волне» снизили цену на 30 процентов для 85 наименований рыбы и морепродуктов. В Митине и Косино-Ухтомском такие товары можно найти по красному ценнику, которыми отмечены, например, популярные шпажки с креветками, осетр горячего копчения и лососевые пельмени.

Желтая метка

до 30 июня

Для всех покупателей предусмотрена и еще одна акция, которая распространяется на более чем 50 наименований рыбы и морепродуктов. Она обозначена в торговых залах желтым ценником. Размер скидок на такие товары варьируется.

Экономим онлайн

Спецпредложения действуют и онлайн. Товары, участвующие в акции, можно найти в разделе «Стоит присмотреться» на странице партнера рынков — известного сервиса доставки. До 30 июня при первой онлайн-покупке действует скидка 60 процентов на заказ от 1000 рублей.

Есть льготы

На постоянной основе специальные цены, но обязательно при предъявлении подтверждающего документа действуют для участников СВО, пенсионеров и многодетных семей. Правда, стоит отметить, что этими предложениями можно воспользоваться только при посещении рынков.

СПРАВКА

Рыбные рынки «Москва — на волне» открыты в районах Косино-Ухтомский и Митино. Помимо торговых рядов, здесь есть специализированные зоны хранения, фудкорты и студии для мастер-классов.

КСТАТИ

• Продукцию, купленную на рынках, готовят на гриле. Этот способ подойдет для карельской форели, креветок в разных маринадах, филе морского гребешка, командорского кальмара, стейков из лосося, тунца и мурманской форели и других видов рыб;
• Для лосося, тунца и форели достаточно маринада из соли, перца и небольшого количества меда — они готовятся быстро и остаются сочными;
• Если хочется чего-то оригинального, можно приготовить в маринаде тушки скумбрии, дорадо и сибаса. Рыбу надо надрезать, посолить, приправить маслом и лимонным соком и положить на решетку на 10–12 минут. Подают с овощами, как свежими, так и приготовленными на гриле;
• Креветки можно пожарить по-мексикански, с черемшой или в летнем соусе с луком. По такому же принципу можно подать филе морского гребешка, командорского кальмара, мясо рапан и многое другое.

ВСЕГДА СВЕЖИЕ ТОВАРЫ

Система фильтров

Вода в аквариумах не застаивается и постоянно циркулирует через систему фильтров. Для пресноводной рыбы поддерживают прохладную температуру. В таких условиях продукт сохраняет свои лучшие качества.

Нужная температура

Для морских обитателей — крабов и устриц — воду охлаждают до 2–6 градусов выше нуля и делают соленой.

Настройка состава

При необходимости воду частично меняют, добавляют полезные бактерии или точно настраивают солевой состав. Это гарантия безопасности воды для обитателей.

Наличие лабораторий

Важная особенность двух рыбных рынков столицы — наличие лабораторий, которые проверяют качество всей реализуемой продукции. Это гарантия качества и свежести товаров на рынках.

Мониторинг

Специалисты регулярно проводят полный гидрохимический анализ, проверяя кислотность, уровень нитратов, нитритов и аммония.