Свежая рыба и быстрая оплата: как изменились рыбные рынки в Митине и Косине-Ухтомском

На рыбных рынках «Москва — на волне» пополнили ассортимент новой продукцией, а еще обустроили зоны с кассами самообслуживания. Подробности узнала корреспондент «Вечерней Москвы».

Все больше сервисов может предложить столичная торговля. На рыбных рынках в Митине и Косине-Ухтомском появились кассы самообслуживания. Теперь покупатели при оплате покупок могут сэкономить время и избежать ошибок при расчете — терминалы работают точно и не зависят от человеческого фактора.

Зона самостоятельной оплаты располагается возле лифтов и эскалаторов, рядом с отделом «Икра». У терминалов самообслуживания интуитивно понятный интерфейс, но рядом с ними всегда находится консультант, который помогает разобраться в процессе тем, кто впервые ими пользуется. Сотрудник также подтверждает право получения скидок имеющим на это право.

— Скидки по утрам есть для ряда льготных категорий, например для многодетных, — рассказывает продавец Ирина Сафонова. — А вот для участников и ветеранов специальной военной операции на скидки не действуют ограничения по времени и дням недели. Пользоваться бонусами можно всегда, предъявив удостоверение.

В столичном Департаменте торговли и услуг также сообщили, что внедренная на рыбных рынках система самообслуживания работает по безналичной оплате. Однако возможность рассчитаться наличными сохранена — это можно сделать на кассах с оператором, они располагаются рядом с терминалами самообслуживания, а также в отделе охлажденной продукции.

Кроме того, доступна доставка. При этом никто не отменяет привычного, классического очного формата торговли.

— Самостоятельно выбрать продукцию, посмотреть, оценить и даже приготовить и попробовать ее можно тут же, на рыбных рынках, — рассказала продавец Ольга Пастернак.

По ее словам, ассортимент на прилавках постоянно обновляется. Среди покупателей большим спросом в летний период пользуются замороженные азиатские супы.

— Например, можно выбрать удон, — советует она. — Достаточно разморозить, погреть и есть.

По словам Ольги Пастернак, покупатели все чаще берут полуфабрикаты, преимущественно вторые блюда. Например, котлетки или тефтели из рыбы. Также горожане выбирают консервы, разделанную рыбу для стейков и шашлыков, которые можно приготовить дома на гриле.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Алексей Немерюк, руководитель Департамента торговли и услуг:

— Внедрение касс самообслуживания вписывается в общий курс на цифровизацию сервисов и повышение качества торгового обслуживания. Автоматизация в ретейле стала повседневной практикой. В условиях конкуренции грамотное применение технологий становится значительным преимуществом: цифровые решения позволяют повышать качество обслуживания, сокращать издержки и рационально перераспределять ресурс персонала.