Гастроэнтеролог развеял миф о несовместимости огурцов и помидоров в салате
Несовместимость огурцов и помидоров в еде является мифом. Салат из овощей не сможет спровоцировать биохимическую реакцию в организме. Об этом в среду, 1 февраля, сообщил гастроэнтеролог Сергей Вялов.
— Несовместимость огурцов и помидоров друг с другом является абсолютным мифом. В 100 граммах огурца всего лишь 0,5 грамма клетчатки, а остальное — вода. В 100 граммах помидоров — 1,5 грамма клетчатки, все остальное — вода, — цитирует эксперта News.ru.
По его словам, при употреблении 200 граммов салата человек получит всего 2 грамма клетчатки.
Врач пояснил, что несовместимость продуктов не может говорить о непереносимости, когда человек съел и получил негативную реакцию организма. Несовместимость продуктов можно увидеть, добавив сок лимона в молоко. В таком случае оно прокиснет или заквасится.
Ранее диетолог Евгения Пегова рассказала, как часто можно есть овощные салаты. По ее словам, необходимо готовить небольшие порции салата и следить за реакцией организма. Также стоит постараться перестать заправлять его бальзамическим соусом и уксусом, так как это может вызывать изжогу.
Эксклюзивы Церкариоз: симптомы, профилактика, откуда берется Какой водонагреватель выбрать: проточный, накопительный, бойлер, цены Чем можно заболеть летом Какие товары подорожают в Москве в 2025 году Ежемесячные выплаты домохозяйкам: кому и сколько будут платить Церкариоз: симптомы, профилактика, откуда берется Какой водонагреватель выбрать: проточный, накопительный, бойлер, цены
Проще, чем кажется Как выбрать качественный майонез и чем его заменить Как выбрать качественный утюг и отпариватель Как выгодно арендовать дачу в разгар сезона Как перенести аномальную жару Как сэкономить на приготовлении окрошки Как выбрать качественный майонез и чем его заменить Как выбрать качественный утюг и отпариватель
