Диетолог Гинзбург назвал безопасный срок хранения пасхальных яиц

Пасхальное яйцо можно хранить не более 36 часов. Об этом сообщил врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Он подчеркнул, что некоторые люди несколько дней используют пасхальные яйца в качестве украшения. По словам врача, такой продукт нельзя есть из-за опасности для здоровья.

— Сваренное вкрутую яйцо должно быть съедено в течение 12 часов максимум, а лучше — в течение шести часов. Если убрать яйца в холодильник, срок хранения увеличится до 36 часов, но чаще всего пасхальные яйца в холодильнике не держат, — рассказал Гинзбург.

По его словам, после этого срока есть яйца нельзя. В противном случае появляется риск возникновения кишечных инфекций с тяжелыми осложнениями, рассказал диетолог в эфире радио Sputnik.

Православная Пасха в 2023 году приходится на 16 апреля. Что приготовить на праздничный стол и как его декорировать — в материале «Вечерней Москвы».