Нутрициолог Ковылкина пояснила, почему важно есть мясо и рыбу
Нутрициолог Оксана Ковылкина рассказала, почему важно включать в рацион мясо и рыбу. Отсутствие в меню этих продуктов может привести к дефициту белка, а также железа, цинка, фосфора, кальция, омега-3, витамина Д и витаминов группы В.
Эксперт пояснила, что животные белки содержат все незаменимые аминокислоты. Не стоит полностью исключать из рациона мясо и молочные продукты, яйца. Из-за отсутствия в рационе красного мяса может появиться дефицит железа, который может привести к снижению уровня гемоглобина.
Железо из растительных продуктов, по словам нутрициолога, не усваивается так же хорошо, как из продуктов животного происхождения.
Ковылкина добавила, что рыба является источником жирных кислот омега-3. ВОЗ рекомендует есть минимум две порции жирной рыбы в неделю. Это не только лосось, но и сельдь, скумбрия и сардина, передает РИАМО.
В свою очередь диетолог Нурия Дианова добавила, что мясо лучше всего употреблять со свежей зеленью и овощами, поскольку они являются антиоксидантами, передает «360».
Растущему организму необходимо получать все группы микроэлементов для полноценного развития. О том, какие продукты необходимо есть молодым людям и почему, «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог, невролог, дерматокосметолог Марият Мухина.
Эксклюзивы Какие грибы собирать во второй половине осени-2026 Вредно ли воздержание для здоровья женщин и мужчин: мнение гинеколога и сексолога Два блогера отправились в Антарктиду со 100 долларами в кармане: кто они, что известно Мужская мода в 2026 году: главные тенденции и изменения гардероба Женщина зарабатывает больше мужчины: психология отношений, причины разводов и новые роли в семье
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
