Хлеб по ГОСТу из детства

Торговая сеть «Перекресток» запустила в продажу хлеб по гостовской рецептуре 1984 года, напоминающий вкус выпечки из детства времен СССР. Ассортимент уже представлен в 79 столичных супермаркетах.

Главное преимущество изделий — воздушный мякиш и тонкая хрустящая корочка, которые полностью идентичны хлебу времен СССР. Такая ассоциация с хлебом «из прошлого» возникает за счет органолептических свойств продукта. Благодаря насыщению кислородом изделие сохраняет высокие вкусовые качества и аромат.

Выпечка по гостовской рецептуре представлена эксклюзивно в супермаркетах «Перекресток» и расположена на отдельно выделенных стойках в отделе хлебобулочных изделий. В линейке представлено 6 позиций пшеничного и ржаного хлеба. Весь ассортимент размещен на полках без упаковки и имеет короткий срок годности — 24 часа.

Хлебобулочные изделия производит хлебокомбинат «Пролетарец» и «Хлебозавод № 22» — московские предприятия с полувековой историей. Вся продукция сертифицирована, вырабатывается из высококачественных натуральных продуктов и не содержит консервантов.