Фиолетовый картофель: ученые вырастили необычные овощи в Петербурге
Ученые из института Вавилова уже более сотни лет выводят самые необычные виды овощей, фруктов и зелени, а также сохраняют культуры с вековой историей.
На Вавиловском огороде можно увидеть разнообразную коллекцию растений со всего мира. Своими разработками ученые делятся с другими регионами, расширяют географию культур.
Обогатить культуры — также одна из важных стратегических задач селекционеров. Так, специалистам удалось вырастить морковь, в которой содержится больше антоцианов, антиоксидантов. Кроме того, эксперты экспериментируют с цветом овощей, выращивая фиолетовый картофель, зеленую тыкву.
Исследователям удается приручить даже те растения, которые не встретишь в России. Например, амарант. Один из образцов приехал из Индии и впоследствии получил название «франт» за ярко рубиновую окраску. Растение было адаптировано к погодным условиям российских регионов, передает телеканал «Санкт-Петербург».
Британский фермер Тим Сейнт сумел вырастить тыкву весом 304 килограмма. Мужчина продемонстрировал ее во время сельскохозяйственного фестиваля.
Эксклюзивы Гендиректор Музея Москвы Анна Трапкова: В каждую эпоху наша столица меняется, но при этом сохраняет свою суть и сердце Как поменять батареи дома и не получить штраф Убийство подростка в Петербурге: главное о произошедшем, месть бывшей девушки, расчлененное тело, задержания Инфекционист Мухина назвала болезни, которыми можно заразиться на даче Что делать, если провалился под лед
Проще, чем кажется Как избавиться от снега на дачном участке весной Как сделать бюджетный косметический ремонт квартиры своими руками 8 Марта: идеи оригинальных и бюджетных подарков, как украсить дом, поздравления Как соблюдать Великий пост в пожилом возрасте День защитника Отечества 2026: поздравления с 23 февраля, выходные дни, идеи подарков
Спецпроекты
