Фиолетовый картофель: ученые вырастили необычные овощи в Петербурге
Ученые из института Вавилова уже более сотни лет выводят самые необычные виды овощей, фруктов и зелени, а также сохраняют культуры с вековой историей.
На Вавиловском огороде можно увидеть разнообразную коллекцию растений со всего мира. Своими разработками ученые делятся с другими регионами, расширяют географию культур.
Обогатить культуры — также одна из важных стратегических задач селекционеров. Так, специалистам удалось вырастить морковь, в которой содержится больше антоцианов, антиоксидантов. Кроме того, эксперты экспериментируют с цветом овощей, выращивая фиолетовый картофель, зеленую тыкву.
Исследователям удается приручить даже те растения, которые не встретишь в России. Например, амарант. Один из образцов приехал из Индии и впоследствии получил название «франт» за ярко рубиновую окраску. Растение было адаптировано к погодным условиям российских регионов, передает телеканал «Санкт-Петербург».
Британский фермер Тим Сейнт сумел вырастить тыкву весом 304 килограмма. Мужчина продемонстрировал ее во время сельскохозяйственного фестиваля.
Эксклюзивы Как понять, что вы жертвуете собой ради других: четыре признака История, высеченная в скалах: обнаружены памятники монументального творчества, которые старше египетских пирамид Постоянство или перемены: почему более 30 миллионов человек выбирают проектную работу, а не трудоустройство в штат Эффект азиатской бабочки: будет ли экономический кризис в Японии и Южной Корее глобальным Все пути ведут к столице: почему транспортная система Москвы — лучшая в России
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
