Названы три причины подорожания яблок

В рознице килограмм яблок в настоящее время стоит около 123 рублей, с начала года рост стоимости яблок превысил инфляцию примерно в три раза. Эксперты пояснили, почему выросли цены на этот вид плодовоовощной продукции.

Первая причина — транспортный фактор. Он существенен для рынка яблок, поскольку многие регионы-доноры находятся на значительном отдалении от мест потребления. Рост цен на бензин приводит к повышению цен на яблоки.

Вторая причина — трудовые издержки, которые растут по всей экономике. Повышение заработных плат сотрудников переходит в цену яблок.

Кроме того, наблюдается снижение конкуренции со стороны импорта. Чем меньше конкуренции, тем больше у производителей возможностей переносить свои издержки на потребителей.

При этом эксперты отмечают, что в этом году наблюдается развитие собственного производства яблок, что в будущем позволит стабилизировать цены, передает RuNews24.ru.

Знаменитости в комментарии «Вечерней Москве» рассказали, какие блюда готовят из яблок. Так, актриса и телеведущая Елена Проклова — большая поклонница здорового образа жизни. Ее фирменный рецепт из яблок — это уксус.