Диетолог Кабанов назвал плюсы овощной диеты

Овощная диета крайне эффективна для похудения. Овощи низкокалорийны, но богаты витаминами и клетчаткой. О плюсах овощной диеты рассказал диетолог-консультант Алексей Кабанов.

По словам эксперта, в овощах полностью отсутствуют насыщенные жиры, что позволяет не только значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, но и получить заряд энергии и легкости на весь день. Овощи составляют основу средиземноморской диеты, которая становится популярнее с каждым годом.

Кабанов уточнил, что овощи — это достаточно широкое понятие. Не стоит ограничиваться огурцами и помидорами. Важно добавить существенное количество растительного белка, которым богаты бобовые. Заправлять овощи стоит растительным маслом, оно даст организму насыщенные жиры. Стоит включать в рацион зелень, этот продукт больше всего богат витаминами и микроэлементами.

Перед тем, как переходить на овощной рацион, нужно проконсультироваться с лечащим врачом или терапевтом, сдать необходимые анализы.

— Важно быть уверенным в том, что ваш организм готов к овощному детоксу, — уточнил Кабанов в комментарии Pravda.ru.

Эксперты отмечают, что важно покупать овощи в проверенных местах. Если в процессе выращивания плодов использовалась химия, то пользы от такого продукта не будет. Плоды могут содержать повышенную концентрацию нитратов, а это может вызвать пищевое расстройство и отравление, передает Царьград.

Врач-кардиолог Андрей Кондрахин в комментарии «Вечерней Москве» рассказал о смертельной опасности хранения овощей в погребе.