Главное

Нутрициолог Башкирова рассказала, как сделать фастфуд полезным

Сюжет: 

Еда
Общество
Нутрициолог Башкирова рассказала, как сделать фастфуд полезным
Фото: Unsplash

Нутрициолог Елена Башкирова рассказала, как сделать фастфуд безопасным, чтобы такая еда не приводила к набору веса.

Эксперт отметила, что для начала нужно разобраться с терминологией. Fast food дословно переводится как «быстрая еда». Таким образом, даже полезную пищу можно превратить в фастфуд, когда человек ест на бегу, нормально не пережевывает ее, параллельно смотрит в гаджеты. Все это отрицательно сказывается на процессе пищеварения.

Кроме того, еда, которую мы привыкли воспринимать как фастфуд — гамбургеры, бутерброды, пицца, чипсы, — может быть безопасной, если следовать ряду советов. Так, для приготовления булочек для гамбургера можно использовать цельнозерновую муку, вместо обжаренных в масле котлет использовать отварное филе курицы или индейки.

К булкам и мясу стоит в любом случае добавлять много зелени и овощей.

— Самое главное — фастфуд не должен быть основой питания, 80 процентов сбалансированного рациона позволяют поддерживать здоровье, стройность, — добавила Башкирова в комментарии интернет-изданию «Подмосковье сегодня».

Врачи отмечают, что приготовление фастфудных блюд в домашних условиях поможет уменьшить количество жира и калорий в такой пище. Самостоятельное приготовление позволит контролировать качество всех ингредиентов, передает «360».

Заведующая межрайонным диабетологическим центром № 3 Екатерина Алимова рассказала, к чему может привести употребление фастфуда.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.