Нутрициолог Киселева назвала три рецепта полезных заправок для салата
Вкусная заправка — это 70 процентов успеха всего блюда. Стоит рассмотреть более оригинальные заправки и соусы, чем магазинный майонез. Такими советами поделилась нутрициолог Дарья Киселева.
Эксперт отметила, что натуральные полезные ингредиенты в соусах сделают блюда запоминающимися. К примеру, для зеленых салатов отлично подойдет заправка на основе пасты тахини и лимонного сока.
Также можно приготовить майонез из авокадо. Для этого нужно мякоть авокадо смешать с оливковым маслом, лимоном, горчицей. А затем по вкусу добавить соль и перец.
Киселева также поделилась рецептом легкого домашнего майонеза. Для этого потребуется яйцо, растительное масло, горчица, соль, сахар и сок лимона. Ингредиенты нужно взбить погружным блендером.
Еще можно разнообразить заправку пряностями, например, добавить индийский карри, паприку или гранулированный чеснок, передает Pravda.ru.
Чтобы снизить калорийность оливье, нужно вместо привычного магазинного майонеза использовать соус домашнего приготовления. Об этом сообщила нутрициолог Вероника Гусакова.
Эксклюзивы «Кондиционерная аллергия»: что это такое и как с ней справиться Стреляют себе в ногу: как американцы всеми способами мешают развитию многополярной системы Опасно ли делать ставки на спорт «ради баловства», может ли это привести к лудомании Блогерша Брагина гуляла голой по Москве: причина, задержание, участие в «Доме-2» и бродяжничество Красная квитанция ЖКУ: кому она приходит и чем грозит
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
