Главное

Нутрициолог Киселева назвала три рецепта полезных заправок для салата

Сюжет: 

Еда
Общество
Нутрициолог Киселева назвала три рецепта полезных заправок для салата
Фото: shutterstock

Вкусная заправка — это 70 процентов успеха всего блюда. Стоит рассмотреть более оригинальные заправки и соусы, чем магазинный майонез. Такими советами поделилась нутрициолог Дарья Киселева.

Эксперт отметила, что натуральные полезные ингредиенты в соусах сделают блюда запоминающимися. К примеру, для зеленых салатов отлично подойдет заправка на основе пасты тахини и лимонного сока.

Также можно приготовить майонез из авокадо. Для этого нужно мякоть авокадо смешать с оливковым маслом, лимоном, горчицей. А затем по вкусу добавить соль и перец.

Киселева также поделилась рецептом легкого домашнего майонеза. Для этого потребуется яйцо, растительное масло, горчица, соль, сахар и сок лимона. Ингредиенты нужно взбить погружным блендером.

Еще можно разнообразить заправку пряностями, например, добавить индийский карри, паприку или гранулированный чеснок, передает Pravda.ru.

Чтобы снизить калорийность оливье, нужно вместо привычного магазинного майонеза использовать соус домашнего приготовления. Об этом сообщила нутрициолог Вероника Гусакова.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.