Диетологи назвали продукты, которые улучшают состояние сосудов

Исправная работа сосудов снижает риски развития сердечных заболеваний. «Вечерняя Москва» узнала у специалистов, какие продукты благоприятно на них влияют.

По словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга, ключевыми продуктами, которые улучшают работу сосудов, считается жирная рыба и еда, которая содержит Омега 3 жирные кислоты.

— Они являются противовоспалительными и снижают вероятность развития атеросклероза, — отметил эксперт.

Также полезны для сосудов продукты с пищевыми волокнами — крупы, грубый хлеб, овощи и фрукты, перечислил диетолог.

— Эти продукты нормализуют баланс холестерина в крови, уменьшают количество плохого холестерина и увеличивают количество хорошего, — подчеркнул Гинзбург.

А по мнению кандидата медицинских наук, диетолога Дарьи Русаковой, сосуды защищают продукты, которые богаты витаминами и антиоксидантами — это овощи, зелень, фрукты и ягоды.

— Поэтому у людей, которые придерживаются средиземноморской диеты, снижены риски развития болезней сосудов. Такой принцип питания предполагает в рационе много рыбы, морепродуктов, овощей, ягод и зелени, — напомнила Русакова.

Также благоприятно на работу сосудов влияют напитки из шиповника и зеленый чай, добавила диетолог.