Врач Байо рассказал, какие яйца самые полезные
Куриные яйца содержат лучшие белки по аминокислотному составу, которые усваиваются почти на 100 процентов. О том, какие яйца самые полезные, рассказал врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Олег Байо.
— Правильный завтрак должен содержать основные микроэлементы, и главный из них — это качественные белки и жиры, а также сложные углеводы для энергии на весь день, — пояснил он.
По словам врача, холин, важнейший компонент для мозга, который содержится в желтке, при термической обработке выше 40 градусов разрушается. Именно поэтому желток следует сохранять жидким, чтобы получить как можно больше полезных веществ.
Если же вместо яиц всмятку хочется позавтракать яичницей, то в нее лучше всего будет добавить свежие овощи, чтобы обогатить завтрак клетчаткой, передает слова специалиста РИАМО.
Диетолог и гастроэнтеролог Ольга Воробьева поделилась советами о том, как сделать завтраки вкусными и полезными.
Ученые выяснили, что поздние завтраки и ужины повышают риск развития болезней сердца и диабета второго типа. Хронопитание — питание в зависимости от времени суток — может помочь избежать проблем со здоровьем и лишним весом, не прибегая к диетам.
Эксклюзивы Японская вода с эффектом Оземпика: как это работает Машина сбила людей на пешеходном переходе в Омске: что делать, если водителю стало плохо за рулем, причины ЧП Ритуалы для поиска работы: как действуют Когда в Москве начнется гроза и закончится жара Мать с сыном выпали из окна дома в Раменском: подробности трагедии, помогает ли москитная сетка, какие заглушки выбрать
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
