Главное
Истории
Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Регулирует уровень сахара в крови: диетолог назвала полезные замены картофелю

Сюжет: 

Еда
Общество
Регулирует уровень сахара в крови: диетолог назвала полезные замены картофелю
Фото: Unsplash

Диетолог Маргарита Королева рассказала, чем можно заменить самый популярный в стране корнеплод — картофель.

По ее словам, похожими, но куда более полезными продуктами являются топинамбур и корень сельдерея.

Так, в топинамбуре содержится много полисахаридов, которые поддерживают нормальную работу желудочно-кишечного тракта, обеспечивая хорошую перистальтику кишечника. Также этот продукт является хорошим желчегонным средством, что положительно сказывается на работе печени и поджелудочной железы.

— Нельзя не сказать и о содержащихся в топинамбуре минеральных веществах: здесь вам и большое количество витаминов группы В, и калий, и натрий, и хлор, — добавила Королева в комментарии Общественной Службе Новостей.

Топинамбур стоит включить в рацион людям с повышенной инсулинорезистентностью, поскольку он регулирует уровень сахара в крови.

Еще один полезный продукт — корень сельдерея. Его можно есть как в сыром, так и в слегка термически обработанном виде. Он имеет более низкий гликемический индекс. Он богат растительной клетчаткой и различными витаминами и микроэлементами.

Урожайность картофеля в саду или на даче можно существенно повысить, применяя простые, но эффективные методы. Эксперты дали два действенных совета, чтобы собрать как можно больше овощей осенью.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.