Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Что делать с шумными соседями?

Что делать с шумными соседями?

Хрусталь

Хрусталь

Может ли сотрудник полиции отказать в приеме заявления?

Может ли сотрудник полиции отказать в приеме заявления?

Женщину-участковую могут взят на работу?

Женщину-участковую могут взят на работу?

Гагарин

Гагарин

Все сотрудники обязаны ходить в форме?

Все сотрудники обязаны ходить в форме?

Водолазка

Водолазка

Как устроиться на работу в полиции?

Как устроиться на работу в полиции?

Наводнение

Наводнение

Легче усваивается, но содержит фосфаты: диетологи рассказали о вреде и пользе растительного молока

Сюжет: 

Эксклюзивы ВМ
Общество
Легче усваивается, но содержит фосфаты: диетологи рассказали о вреде и пользе растительного молока
Фото: Shutterstock

В России появился новый продукт — легкоусвояемое молоко, которое содержит особую форму белка казеина А2. По утверждениям производителей, оно оказывает благоприятное воздействие на иммунитет, на работу сердечно-сосудистой системы и кишечника. Однако доказательная база, подтверждающая эти свойства напитка, отсутствует. «Вечерняя Москва» узнала у экспертов о вреде и пользе новомодного продукта.

Заменитель натурального молока

По словам диетолога Елены Соломатиной, растительное молоко — это заменитель натурального молока, который похож на него по вкусовым данным, но отличается по составу.

— Растительное молоко — это не молоко. Это настой на основе кокоса, гречки, миндаля или других круп и орехов. Не стоит ожидать от него тех же полезных качеств, как от натурального коровьего продукта, — сказала она.

Растительное «немолоко» рекомендуется пить, только если у человека есть непереносимость лактозы, а также если ему не нравится вкус обычного молока, отметила диетолог.

— Но даже в этом случае его нужно пить в ограниченных количествах. Например, добавлять в кофе на завтрак. В составе растительного молока есть фосфаты, которые вымывают кальций из организма, — сообщила Соломатина.

Легче усваивается

По словам диетолога Ольги Рединой, растительное молоко гораздо легче усваивается организмом. Также в составе такого напитка содержатся витамины, например D и B12, и минералы.

— Тем не менее растительные напитки содержат меньше белка, чем натуральное молоко. Это стоит учитывать людям, которые не едят мясо или другие животные белки, — предупредила она.

Эксперт предупредила, что у некоторых людей может быть аллергия на определенные компоненты растительных напитков, поэтому перед внедрением их в рацион нужно внимательно изучить состав.

Собеседница «ВМ» подчеркнула, что при выборе растительного молока нужно обращать внимание на состав продукта на упаковке и удостовериться, что он содержит необходимые витамины и минералы. Важно, чтобы напиток не содержал большого количества сахара и консервантов.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.