Экономисты рассказали, какие продукты вырастут в цене в ближайшее время

Экономисты рассказали, какие группы товаров могут подорожать в ближайшее время. По словам экспертов, уже сейчас видны три группы продуктов, по которым ожидается значительный рост цен в ближайшие месяцы: шоколад, зерновые, фрукты. Причины удорожания одинаковы — неблагоприятные природные условия.

Так, Западная Африка, на которую приходится до 70 процентов мирового производства какао-бобов, сильно пострадала из-за их неурожая. Снижение поставок из этого региона привело к повсеместному росту цен на какао-бобы. Для отечественных кондитеров, которые импортируют сырье для производства шоколада, это является дополнительным аргументом удорожания продукции. Цены могут вырасти на 10–20 процентов.

Проблемы с зерном и фруктами обусловлены уже внутрироссийскими погодными аномалиями — майскими заморозками и засухой в южных регионах. Эксперты отмечают, что будут дорожать зерно и яблоки, так и продукты, где они выступают в роли ингредиентов, сообщает RuNews24.ru.

Также в России наблюдается стремительный рост цен на баранину. На данный момент в среднем по стране килограмм этого вида мяса сейчас стоит 761 рубль, что значительно превышает цены на говядину (552 рубля) и свинину (343 рубля), передает издание argumenti.ru.

Рост цен на кондитерские изделия из шоколада пока не зафиксирован, однако в течение года стоимость на любимую многими сладость может заметно увеличиться. Такой вывод сделал сооснователь и CEO облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.