Диетолог поделилась полезными свойствами овощных соков
Соки из овощей полезны для здоровья, поскольку они полны витаминов и антиоксидантов. Об этом рассказала в программе «Доктор 24» врач-диетолог Юлия Чехонина.
Сельдерейный сок обладает большим количеством витаминов и каротиноидов. Каротиноиды — предшественники витамина А, а также витамина С, необходимого для синтеза коллагена. Он замедляет старение, помогает сохранить здоровую кожу и защищает от сильных солнечных лучей. Диетолог уточняет, что не стоит выпивать больше одного стакана смузи в день, чтобы избежать передозировки.
Свекольный сок препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и улучшает кровообращение мозга. Он полезен при мыслительной деятельности и интеллектуальной активности.
— Томатный сок — источник каротиноида ликопина — антиоксиданта, который предотвращает развитие некоторых форм рака. Также томаты богаты минеральными солями и фитонцидами, что важно для иммунитета, — цитирует Чехонину «Доктор 24».
Еще одним полезным соком назвали березовый. Он также полезен антиоксидантными свойствами. Их обеспечивают особые вещества — сапонины. Они убирают из организма лишний холестерин, что полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, березовый сок богат минеральными солями и калием.
Диетологи назвали продукты для поддержания нормального уровня артериального давления.
Эксклюзивы Создатель «Бурана» Владимир Скороделов: Придет время, и наш вклад в космос окупится Хотят знать о нас все: почему необанки с единой экосистемой «от перевода до доставки» становятся популярнее 1,6 миллиона тонн за год: как Москва сортирует отходы и почему многие делают это неправильно «Пища богов»: почему замороженная малина в шоколаде — главный десерт этого лета Покусала собака: как действовать, объясняет юрист
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
