Главное

«Конкурирует с мясными продуктами»: врач Васильева назвала самую полезную крупу

Сюжет: 

Еда
Общество
«Конкурирует с мясными продуктами»: врач Васильева назвала самую полезную крупу
Фото: moscow-live

Гречка является самой полезной крупой, однако важно выбирать цельнозерновые варианты. Об этом сообщила диетолог, терапевт Полина Васильева.

— На мой взгляд, самая полезная и самая подходящая для ежедневного употребления крупа — гречневая. Она содержит растительный белок с богатым аминокислотным составом, большое количество железа. По этим параметрам гречка может конкурировать с мясными продуктами, — подчеркнула врач.

По словам специалиста, железо и белок из растительной пищи усваиваются хуже, чем из мяса. Однако при сердечно-сосудистых заболеваниях и нарушениях метаболизма следует отдавать предпочтение именно растительным источникам этих компонентов. Врач отметила, что гречка содержит витамины группы В, магний, цинк, фосфор, медь и кальций, передает «Газета.ru»

Поддерживать здоровье кишечника можно с помощью гречневой и овсяной каш. Об этом рассказала врач — гастроэнтеролог-эндокринолог Диляра Лебедева.

Завтрак — это не просто первый прием пищи в течение дня, это ключевой момент, определяющий физическое и эмоциональное состояние человека на протяжении всех последующих часов. Диетолог Полина Журавлева рассказала, каким должен быть первый прием пищи.

Истории
Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.