Ученые выяснили, какой продукт способствует долголетию

Исследование показало, что люди старшего возраста, которые регулярно употребляют богатые клетчаткой продукты, могут прожить на 80 процентов дольше тех, кто этого не делает. Об этом рассказала ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина.

Так, овощи как один из самых ценных источников пищевых волокон играют ключевую роль в рационе пожилых людей, способствуя их здоровью и долголетию. Савкина отметила, что клетчатка способствует удалению вредного холестерина из организма, предотвращению ожирения и диабета, а также обеспечивает длительное ощущение насыщения.

Также стоит включить в свой рацион жирную рыбу, например лосось или скумбрию. Она не только богата полезными жирами, но и помогает поддерживать баланс гормонов, улучшает работу нервов, суставов и сердца. Кроме того, сто граммов такой рыбы могут обеспечить организм дневной нормой витамина D.

Не менее важны молочные продукты с низким содержанием жира, фрукты и ягоды, а также продукты, богатые растительным белком. Среди последних Савкина выделила орехи, чечевицу, фасоль, горох и сою. Эти продукты вносят вклад в общее благополучие организма. Также полезно практиковать разгрузочные дни, заменяя красное мясо, содержащее трансжиры, на бобовые, например на фасоль, передает здоровое-питание.рф.

Пластиковые контейнеры с крышками используют практически все из-за их удобства и функциональности. Однако не все продукты безопасно хранить в этих емкостях. Эксперты рассказали подробнее об условиях использования этой посуды.