Приметы и советы Народный календарь. Как начинали готовиться к Рождеству на Прокопьев день, 3 января Народный календарь. Как спастись от бедности в Игнатьев день, 2 января Народный календарь. Почему 1 января вспоминают Илью Муромца Народный календарь. Что следует делать 31 декабря, чтобы 2025 год был счастливым Народный календарь. Почему нельзя жаловаться на проблемы 30 декабря
Врач Утюмова рассказала, как влияет молоко на пользу кофе
Молоко уменьшает количество антиоксидантов в кофе при его добавлении в напиток. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Дарья Утюмова.
— Согласно исследованию Копенгагенского университета 2023 года, полифенолы связываются с молекулами белка при добавлении молока в кофе. Это значит, что молоко снижает содержание антиоксидантов в напитке, — объяснила врач-гастроэнтеролог.
Утюмова утверждает, что кофе в большом количестве содержит полифенолы, которые являются мощными антиоксидантами и нейтрализуют свободные радикалы. Эти химические вещества могут вредить здоровым клеткам организма, поступая в него с пищей и воздухом, а также являясь результатом естественного обмена веществ.
Кофе с молоком животного происхождения может не усваиваться людьми с непереносимостью лактозы. Это состояние вызвано снижением уровня фермента лактазы, который необходим для переваривания лактозы в молочных продуктах, передает Газета.ru.
Ученые из Канады, США и Нидерландов обнаружили гены, отвечающие за пристрастие к кофе, и установили связь между кофеманией и склонностью к набору лишнего веса.
Приметы и советы Народный календарь. Как начинали готовиться к Рождеству на Прокопьев день, 3 января Народный календарь. Как спастись от бедности в Игнатьев день, 2 января Народный календарь. Почему 1 января вспоминают Илью Муромца Народный календарь. Что следует делать 31 декабря, чтобы 2025 год был счастливым Народный календарь. Почему нельзя жаловаться на проблемы 30 декабря
