Ресторатор Ташкер оценил качество российского коньяка

Ресторатор Георгий Ташкер рассказал, сможет ли Россия обойтись без армянского коньяка.

Ранее эксперты сообщили, что почти 90 процентов коньяков армянского происхождения не соответствуют российским ГОСТам. По словам Ташкера, это не первый случай, когда у властей возникали претензии к армянскому коньяку. Россия всегда сможет заместить предложение коньяками других марок, в том числе и российского производства.

— У нас есть прекрасные коньяки, которые аналогичны или даже, может быть, лучше армянских, — отметил Ташкер в комментарии RuNews24.ru.

Исследования армянского коньяка провели международная ассоциация «Антиконтрафакт» и Союза производителей коньяка. Специалисты закупили десять видов армянского коньяка от разных производителей. Проверка показала, что в 177 из них есть определенные нарушения, признанные небезопасными для здоровья, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

В них обнаружили спирт невиноградного происхождения, которым заменяли коньячный дистиллят. «Вечерняя Москва» узнала у экспертов, чем опасно это вещество и зачем производители идут на подмену.