Грибник Карпов рассказал, где осенью искать опята и как их отличить
Грибник Михаил Карпов рассказал о видах опят, которые можно найти в Подмосковье осенью.
— Опенок луковиценогий очень похож на галльский. Часто их практически невозможно различить. На хвойных деревьях также с сентября встречается опенок темный. Он обычно мощнее и более бурого цвета, — добавил Карпов.
Медовый опенок в Подмосковье не встречается. Все виды опят, кроме медового, очень похожи. Съедобны все, кроме медового, но требуют тепловой обработки. В сыром виде опята токсичны.
В интервью интернет-изданию «Подмосковью сегодня» грибник рассказал, что в смешанных лесах с крупными старыми березами чаще всего можно встретить эти грибы, в сезоне они встречаются повсеместно, кроме сосновых боров и болот.
Ранее «Вечерняя Москва» узнала у автора уникальных грибных прогнозов Сергея Федотова, какие грибы появятся в лесах в ближайшее время.
Эксклюзивы Какие продукты нельзя хранить в дверце холодильника От сварщика до реставратора: почему абитуриенты массово идут в строительные колледжи Москвы Дробление бизнеса: насколько это законно и как не попасть на 40% штрафа и уголовку Шоколадка против депрессии: ученые разработали продукты, способные спасти при заболеваниях нервной системы
Спецпроекты
