Приметы и советы Народный календарь. Как не стать жертвой бессонницы на Аввакума, 15 декабря Народный календарь. Как узнать имя будущего мужа 13 декабря Народный календарь. Как мстить в Парамонов день, 12 декабря Народный календарь. Как не навлечь беду в Сойкин день, 11 декабря Народный календарь. Как избавиться от печалей и бед на Знамение, 10 декабря
Ученые нашли способ повысить усвоение бета-каротина организмом в 12 раз
Ученые Южно-Уральского государственного университета вместе с коллегами из Китая разработали способ употребления в пищу бета-каротина. Об этом сообщил профессор кафедры «Технология и организация общественного питания» ЮУрГУ Собхи Аль-Сухайми.
По его словам, специалисты придумали способ, который позволит усваивать в 12 раз больше объема бета-каротина, чем все ранее существовавшие способы.
— Научная проблема заключалась в том, как добавить бета-каротин в продукты питания, не растеряв его полезные для организма свойства, — рассказал профессор.
По его словам, самым очевидным способом является изготовление эмульсий, но это дорого и не всегда надежно. Была проведена успешная разработка по внедрению сухой добавки вещества в наночастицы сои. С помощью нововведения можно будет получать необходимый запас бета-каротина и добавлять элемент в пищу, обогащая рацион человека, пишет ТАСС.
Ученые из Китая доказали, что препараты из группы лекарственных средств для снижения уровня холестерина под названием «Статины» могут снизить риск образования и развития свыше 20 видов рака.
Эксклюзивы Как установить контакт с детьми партнера от предыдущего брака Топ-7 процедур для красивой и здоровой кожи лица в зимний период Можно ли носить вещи умерших и тяжелобольных людей Эндокринолог Калинчев объяснил, почему дети в России страдают от ожирения «Тяжелая энергетика»: почему нельзя давать животным имена людей
Приметы и советы Народный календарь. Как не стать жертвой бессонницы на Аввакума, 15 декабря Народный календарь. Как узнать имя будущего мужа 13 декабря Народный календарь. Как мстить в Парамонов день, 12 декабря Народный календарь. Как не навлечь беду в Сойкин день, 11 декабря Народный календарь. Как избавиться от печалей и бед на Знамение, 10 декабря
